レモンは爽やかな酸味と香りで人気の果物ですが、実は健康にも多くのメリットがあります。この記事では、レモンに含まれる栄養素や、日常生活での取り入れ方をご紹介します。
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レモンに含まれる栄養素
ビタミンCの効果
レモンといえばビタミンCが豊富なことで有名です。ビタミンcは免疫力を高めるほか、美肌効果や疲労回復にも役立つとされています。風邪予防やアンチエイジングにもピッタリです。
クエン酸の働き
レモンに含まれるクエン酸には、疲労物質の乳酸を分解する働きがあり、疲れにくい体作りに効果的です。また、代謝をサポートするためダイエット中の方にもおすすめです。
レモンを日常に取り入れる方法
朝のレモンウオーター習慣
コップ一杯の水にレモン汁を数滴加えた「レモンウオーター」は、体をスッキリ目覚めさせ、腸内環境を整えるといわれています。毎朝の習慣にすると、体調が整いやすくなります。
手軽に作れるレモンレシピ
レモンは料理にも大活躍。例えばはちみつレモン、レモンのドレッシング、レモン風味の鶏肉など、ちょっと加えるだけで一気に爽やかな味わいになります。冷蔵庫に常備しておくと便利です。
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